Tamarinde

Tamarinde: Das säuerlich-süße Multitalent
Die braune Hülsenfrucht enthält ein klebriges, braunes Fruchtfleisch mit intensiv säuerlich-süßem Geschmack. Als wichtige Zutat in
Die asiatische und indische Küche verleiht ihnen Gerichte
wie Pad Thai, Chutneys und Worcestershire-Sauce ihren charakteristischen Geschmack.